Unser Schulgarten

Die Grundschule am Biewerbach Trier unterhält seit 10 Jahren einen Schulgarten, in dem unsere Pädagogischen Fachkräfte gemeinsam mit den Kindern heimische Gemüse, Früchte und Kräuter, sowie Blumen und Stauden zusammen mit den Kindern pflegen, anbauen und ernten. Damit erleben die Kinder die Bedeutung eines ökologisch verantwortungsvollen, jahreszeitgemäßen und nachhaltigen Umgangs mit Nahrungsmitteln, der zugleich die Grundlage für einen fairen Welthandel legt.

Die frischen Kräuter werden zum Kochen und zur Teezubereitung in den Klassen verwendet. Durch die Pflege und Saat der Bauerngartenstauden erfahren die Kinder die Vielfalt unserer heimischen Blumenwelt.  Durch die Kompostierung der gesamten in den Klassen und im Schulgarten anfallenden organischen Abfällen schließt sich der jahreszeitliche Nahrungskreislauf.